LA MATRIZIrene del Pozo

Ficha 9 de 80 · Religiosas y espirituales

Dieta mormona (Palabra de Sabiduría)

«Bebidas calientes». Con esa expresión, la Palabra de Sabiduría que Joseph Smith recibió en 1833 vetó lo que la Iglesia interpreta como té y café, junto al alcohol y el tabaco. Los estudios con mormones activos de California encontrarían después menos mortalidad por cáncer y por enfermedad cardiovascular.

En su capítulo del libro

Evidencia científica
Baja
Ficha técnica
Dificultad, sostenibilidad, macronutrientes, qué se come y qué se excluye, objetivos y corriente
Perfil
Gráfico de cinco ejes: evidencia, facilidad, sostenibilidad, adecuación nutricional y flexibilidad social
Capítulo
Contexto socio-histórico, filosofía, origen e influencias, puntos clave, un día de ejemplo, qué dice la evidencia, riesgos y críticas
Para quién
Para quién sí y para quién no
Fuentes
1 fuente citada

Preguntas frecuentes

¿Qué es la dieta mormona?

La Palabra de Sabiduría prohíbe el alcohol, el tabaco y las «bebidas calientes», que la Iglesia interpreta como té y café. Recomienda los cereales (especialmente el trigo), las frutas y las hierbas de temporada, y la carne «con moderación». No hay una lista cerrada de alimentos y la dieta real de los fieles es la de su entorno.

¿Qué evidencia científica tiene la dieta mormona?

En La matriz de las dietas tiene evidencia baja (nivel detallado: solo observacional). Solo hay estudios de cohortes o transversales en quienes la siguen: muestran asociaciones, no causas. Su capítulo resume los estudios disponibles y cita 1 fuente.

¿Es fácil de mantener la dieta mormona?

Su dificultad se valora como «fácil» y su sostenibilidad en el tiempo como «muy alta», en una escala de 1 a 5 cuyos criterios se explican en la metodología del libro.

Dietas similares

Contenido informativo y divulgativo extraído de La matriz de las dietas. La autora no es médica ni dietista-nutricionista. Nada de lo que aparece aquí sustituye la valoración de un profesional sanitario: consulta antes de iniciar, cambiar o abandonar una dieta, sobre todo si tienes una enfermedad, tomas medicación, estás embarazada o has tenido un trastorno de la conducta alimentaria. Los nombres comerciales se citan con fines descriptivos; el libro no está patrocinado ni avalado por ninguno de ellos.

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