Ficha 11 de 80 · Religiosas y espirituales
Dieta de Daniel y dieta Hallelujah
Babilonia. Un joven cautivo llamado Daniel rechaza la comida del rey y pide, para él y sus compañeros, solo legumbres y agua durante diez días. Al final están más sanos que los demás. Iglesias evangélicas de Estados Unidos convirtieron el pasaje en un ayuno vegetal de 21 días.
En su capítulo del libro
- Evidencia científica
- Baja
- Ficha técnica
- Dificultad, sostenibilidad, macronutrientes, qué se come y qué se excluye, objetivos y corriente
- Perfil
- Gráfico de cinco ejes: evidencia, facilidad, sostenibilidad, adecuación nutricional y flexibilidad social
- Capítulo
- Contexto socio-histórico, filosofía, origen e influencias, puntos clave, un día de ejemplo, qué dice la evidencia, riesgos y críticas
- Para quién
- Para quién sí y para quién no
- Fuentes
- 3 fuentes citadas
Preguntas frecuentes
¿Qué es la dieta de Daniel y dieta Hallelujah?
La Daniel Fast es un ayuno parcial de 21 días: solo frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas y agua. Excluye todos los productos animales, el azúcar y los edulcorantes, las harinas refinadas, los aditivos, la cafeína y el alcohol.
¿Qué evidencia científica tiene la dieta de Daniel y dieta Hallelujah?
En La matriz de las dietas tiene evidencia baja (nivel detallado: limitada). Hay pocos ensayos, pequeños, breves o sin grupo de control, o pruebas indirectas. Su capítulo resume los estudios disponibles y cita 3 fuentes.
¿Es fácil de mantener la dieta de Daniel y dieta Hallelujah?
Su dificultad se valora como «media» y su sostenibilidad en el tiempo como «baja», en una escala de 1 a 5 cuyos criterios se explican en la metodología del libro.
Dietas similares
- Crudiveganismo y frugivorismo (80/10/10) (Hallelujah es mayoritariamente crudivegana)
- Dieta cristiana: ayunos católicos y ortodoxos (también ayuno religioso cristiano sin productos animales)
- Dieta vegana (comparte la exclusión de todo producto animal)
- Ayuno terapéutico Buchinger (también es una cura de ayuno de varias semanas)
Contenido informativo y divulgativo extraído de La matriz de las dietas. La autora no es médica ni dietista-nutricionista. Nada de lo que aparece aquí sustituye la valoración de un profesional sanitario: consulta antes de iniciar, cambiar o abandonar una dieta, sobre todo si tienes una enfermedad, tomas medicación, estás embarazada o has tenido un trastorno de la conducta alimentaria. Los nombres comerciales se citan con fines descriptivos; el libro no está patrocinado ni avalado por ninguno de ellos.